Restautant à Orléans

, l'Ardoise vous propose trois menus aux choix selon vos envies.

Nos Menus

Les Chefs Jeremy et Thomas revisitent des recettes utilisant des produits frais et réalisées par leurs soins en y ajoutant une touche personnelle, d'originalité et de folie.

À la carte

Nos Vins

L’Ardoise vous propose une sélection de crus découverts au fil des dégustations...

Une soixantaine de Domaines sont à disposition de vos papilles...

Dont une dizaine disponibles au Verre...

Rouge

Val de Loire

2014 Orléans (Vignoble du Chant d'Oiseaux) 22 €

2011 Bourgueil "Les Quartiers " (Y. Amirault) 42 €

2012 Chinon "Réserve Privée" (Marc Brédif) 42 €

2012 Saumur Champigny "Beauregard" (Baron Briare) 29 €

2012 Sancerre "Moulin des Vrillères" (Christian Lauverjat) 32 €

2013 Menetou-Salon "Les Bornés" (Domaine Pellé) 33 €

2009 Sancerre "Grande Cuvée" (Comte Lafond) 59 €

2010 Chinon (Château de La Grille) 42 €

2009 Sancerre "La Moussière" (Alphonse Mellot) 56 €

2012 Anjou Villages (Vignoble du Haut Fourneau) 24 €

Sud-ouest et Languedoc

2015 Pic-Saint-Loup "La Cuvée B"(Domaine des 3 Châteaux) 33 €

1999 VDP Hérault (Domaine de La Grange des Pères) 255 €

Bordeaux

2006 Médoc "Cuvée Flora" (Château Patache d’Aux) 55 €

2010 Saint-Émilion Grand Cru "Château Laroze" (Famille Meslin) 94 €

2011 Pauillac "Château Pichon-Longueville" 175 €

2006 Margaux "Château Dauzac" (André Lurton) 105 €

2010 Saint-Julien "Château Peymartin" (Domaines Martin) 64 €

2010 Pessac-Léognan (Château Brown) 64 €

2007 Pessac-Léognan (Château Brown) 74 €

2010 Pomerol (Château La Croix Taillefer) 77 €

2008 Saint-Estèphe (Château De Pez) 82 €

2007 Pessac-Léognan "Château de la Rochemorin" (André Lurton) 53 €

2009 Pauillac "Château Béhèré" (Anne-Marie & Jean-Gabriel Camou) 85 €

2010 Moulis en Médoc (Château Chasse-Spleen) 106 €

2009 Haut Médoc "L'Héritage de Chasse-Spleen" (Château Chasse-Spleen) 52 €

1996 Saint-Émilion Grand Cru (Château Trolong-Mondot) 98 €

2009 Margaux "Labastide Dauzac" (André Lurton) 55 €

2010 Lalande De Pomerol (Château La Rose Trémière) 39 €

2009 Saint-Estèphe "Château Haut Coteau" (Famille Brousseau) 56 €

2009 Montagne-Saint-Emilion "Château Chevalier Saint-Georges" (Appollot) 32 €

2011 Lalande De Pomerol "Château Fleur de Jean Gue" Réserve (Maison Querre) 44 €

La Bourgogne

2011 Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Baudes" (Domaine Vincent Ravaut) 95 €

2015 Vosne-Romanée "La Croix Blanche" (Maison Chanzy) 125 €

2014 Gevrey-Chambertin (Domaine Marchand-Grillot) 69 €

2009 Pommard 1er Cru "Rugien Bas" (Domaine Billard-Gonnet) 85 €

2007 Morey-Saint-Denis (Domaine Michel Magnien) 54 €

2007 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Chaffots" (Domaine Michel Magnien) 69 €

2009 Chorey Les Beaune "Les Bons Ores" (Domaine Guyon) 53 €

2011 Pommard "Les Noizons" (Domaine Denis Carré) 64 €

2011 Gevrey-Chambertin "Les Crais" (Huguenot) 72 €

2010 Nuits-Saint-Georges "Vielles Vignes" (Domaine Michel Magnien) 92 €

2009 Pommard 1er Cru "Les Chaponnières" (Domaine Billard-Gonnet) 68 €

2011 Aloxe Corton 1er Cru "Les Guérets" (Domaine Guyon) 89 €

2005 Meursault 1er Cru "La Pièce-sous le Bois" (Charles Blondeau-Danne père) 76 €

2012 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune (Regnard) 42 €

2008 Morey-Saint-Denis "Cœur d'Argile" (Frédéric Magnien) 65 €

Beaujolais

2013 Morgon "Les Charmes" (Domaine Passot Collonge) 24.5 €

Vallée du Rhône

2015 Côte-Rôtie "Champin le Seigneur" (Jean-Michel Gerin) 74 €

2012 Brouilly (Jean-Guillaume Passot) 25 €

2006 Côte-Rôtie "La Turque" (E. Guigal) 295 €

2016 St Joseph "Les Pierres Sèches" (Yves Cuilleron) 41 €

2015 Beaumes de Venise "Cuvée des Taus" (Domaine Saint Roch) 30 €

2011 Châteauneuf du Pape (Château La Gardine) 95 €

2010 Châteauneuf du Pape (Château La Gardine) 95 €

2012 Vacqueras "Vieux Clocher Classic" (Arnoux & Fils) 36 €

2011 Saint Joseph "Les Pierres Sèches" (Yves Cuilleron) 48 €

Demi-bouteille

2014 Menetou-Salon "Les Bornés" (Domaine Pellé) 20 €

2015 Savigny-Les-Beaune "Aux Fournaux" (Domaine Rapet) 36 €

Blanc

Val de Loire

2015 Orléans (Vignoble du Chant d'Oiseaux) 22 €

2015 Pouilly Fumé "Les Aveillons" (Domaine de la Loge) 34 €

2017 Quincy "Tradition" (Jacques Rouzé) 29 €

2013 Menetou-Salon "Les Bornés" (Domaine Pellé) 36 €

2016 Pouilly Fumé "La Moynerie" (Michel Redde) 44 €

2015 Sancerre "Les Grandmontains" (Domaine Laporte) 36 €

2014 Vouvray "Vigne Blanche" (Marc Brédif) 28 €

L’Alsace

2011 Gewurztraminer "Grand Cru BRAND" (Alphonse Meyer et Fils) 43 €

2014 Sylvaner "Geissbuehl" (Alphonse Meyer et Fils) 19 €

2013 Gewurztraminer "Vielles Vignes Les Charmilles" (Alphonse Meyer et Fils) 31 €

La Bourgogne

2011 Bourgogne "Clos du Château" (Domaine du Château de Meursault) 39 €

2006 Chablis 1er Cru "Vaillons" (La Chablisienne) 53 €

2009 Meursault 1er Cru "Les Charmes" (Domaine du Château de Meursault) 84 €

1998 Corton Charlemagne Grand Cru (Joseph Drouhin) 159 €

1998 Montrachet Grand Cru "Marquis de Laguiche" (Joseph Drouhin) 445 €

2007 Chablis Grand Cru "Vaudésir" (La Chablisienne) 66 €

2004 Chablis Grand Cru "Les Preuses" (La Chablisienne) 68 €

2006 Chablis Grand Cru "Bougros" (La Chablisienne) 66 €

2004 Chablis Grand Cru "Bougros" (La Chablisienne) 68 €

Vallée du Rhône

2016 Condrieu "La Loye" ( Jean Michel Gerin) 79 €

Demi-bouteille

2016 Pouilly Fumé "La Moynerie" (Michel Redde) 27 €

2013 Bourgogne "Clos du Château" (Domaine du Château de Meursault) 24 €

2002 Sauternes (Château d’Yquem) 175 €

Rosé

Val de Loire

2014 Orléans "Vignoble du Chant d'Oiseaux" 22 €

2015 Sancerre "Les Grandmontains" (Domaine Laporte) 35 €

2014 Cabernet d’Anjou (Vignoble du Haut Fourneau) 20 €

2011 Cote de Provence "Château de Selle" (Domaines OTT) 45 €

Blancs Moelleux

2010 Jurançon (Domaine Bordenave-Coustarret) 35 €

2015 Coteaux de L'Aubance " Tradition" ( Domaine des Rochelles) 42 €

2004 Gaillac "Les Sous-Bois De Rayssac" (Domaine de la Ramaye) 50cl 54 €

1999 Sauternes "Sur-Saluces" (Château d'Yquem) 335 €

2006 Saussignac "Cuvée Prestige" (Château Marie Plaisance) 42 €

1996 Gaillac "Le Vin de L’Oubli" (Domaine de la Ramaye) 48 €

1995 Sauternes "Cru Barréjats" (Barréjats) 50cl 79 €

Champagne

Ruinart

Rosé 73 €

Dom Ruinart Rosé 2002 245 €

Brut millésimé 2007 75 €

Demi-Rosé 45 €

Demi Blancs de Blancs 42 €

Dom Pérignon 2000 195 €

Roederer Cristal 2002 295 €

Magnum de Maillard 125 €

Dom Pérignon 1996 265 €

Champagne « Cheurlin Noëllat » Carte d’or Rosé 59 €

Champagne « Cheurlin Noëllat » Carte d’or 49 €

Champagne « Cheurlin Noëllat » Carte d’or 1/2 29 €

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Notre Philosophie

 Week-end de l'ascension. Fête des Mères votre restaurant sera ouvert.

Menu spéciale pour cette occasion.

 

Nous Trouver

Notre adresse :
27, rue de la Bretonnerie
45000 Orléans

Nos horaires :
Ouvert du mardi midi au Dimanche midi.

Réservations au 02 38 53 51 66
ou par email :
ardoise.contact@gmail.com

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